Вредная пища вредна в любом возрасте, но после достижения 30-летия, наш организм становится все более чувствителен к калорийной, жирной и тяжелой пище. Если вы уже разменяли четвертый десяток, то могли заметить, что определенные продукты воспринимаются организмом не так хорошо, как раньше. А если 30-летие только маячит впереди, то вам будет полезно узнать, каких продуктов лучше избегать в таком возрасте.
Кроме того, при достижении среднего возраста также увеличивается вероятность развития определенных заболеваний. И наш рацион играет огромную роль в профилактике рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Потому чем скорее вы откажетесь от фастфуда и чипсов, тем больше у вас шансов прожить долгую и счастливую жизнь.
Ниже мы собрали 8 продуктов, которые не стоит есть после 30.
Йогурт с наполнителем
Йогурт часто называют здоровым продуктом, при этом забывая, что в нем часто содержится уйма сахара — вплоть до 47 грамм в одной порции! Это гораздо больше дневной нормы. Согласно рекомендациям Американской ассоциации кардиологов, мужчинам достаточно 38 грамм сахара в день, а женщинам — 25.
Вместо этого перейдите на греческий йогурт без сахара и самостоятельно добавляйте в него сухофрукты для вкуса. Йогурт очень полезен для пищеварения, а сухофрукты в качестве топинга позволят получить из них все питательные вещества. Кусочки фруктов в йогуртах с наполнителем редко несут какую-либо пользу. Более того, часто в покупные йогурты вместо фруктов добавляют искусственные ароматизаторы.
Соя
Соя — ещё один ингредиент, который вроде как должен быть полезным, но на практике оказывается немногим лучше мяса, которое он заменяет. Для начала, практически вся соя содержит ГМО, и пока неизвестно, как это влияет на организм в долгосрочной перспективе. Соя обостряет воспалительные процессы и может приводить к проблемам со щитовидной железой.
Другая проблема заключается в том, что соя содержит фитоэстроген, который выполняет роль гормона эстрогена при попадании в организм. По этой причине сою не рекомендуют давать маленьким детям. Да и в целом, мы бы порекомендовали избегать сою и взрослым тоже. Если вы хотите сократить потребление животных продуктов, то на рынке полно других растительных альтернатив мясу.
Напитки с трубочкой
Довольно неожиданно, но это правда. Если вы часто пьете через трубочку, то это ускорит появление морщин в области рта из-за характерных лицевых движений, необходимых для втягивания жидкости. После 25 коллаген в коже начинает распадаться, из-за чего повторяющиеся движения и приводят к морщинам.
Рано или поздно «гусиные лапки» все равно появятся, но в 30 для морщин как-то рановато, не находите? Из-за частого питья через трубочку вы будете выглядеть старше, уж не говоря о том, что одноразовые трубочки из пластика вредят экологии.
Фермерская рыба
К сожалению, до 70% рыбы на прилавках выращивается на фермах. И её лучше избегать, так как на фермах рыба живет в очень ограниченных условиях, и потому часто поедает экскременты друг друга. По этой причине рыбу пичкают антибиотиками, а также красителями, чтобы придать мясу более здоровый и аппетитный вид. Морепродукты лучше покупать на местных рыбных рынках. Продавцы с радостью расскажут вам о происхождении рыбы, и где она была поймана.
Белый хлеб
Возможно, в детстве вы наотрез отказывались есть какой-либо хлеб, кроме белого. Но теперь, став взрослым человеком, вы должны понимать, что такой хлеб — это просто пустые калории. Отбеленная мука резко повышает сахар в крови и сохраняет лишь малую толику витаминов и минералов, содержащихся в цельных зернах пшеницы. Кроме того, в белом хлебе гораздо меньше пищевых волокон. И поверьте, велика вероятность, что вы не получаете достаточно пищевых волокон, необходимых для пищеварения.
Новомодные бейглы не только несут в себе минимум пользы и нутриентов, но и содержат лошадиную дозу соли. В одном бейгле содержание соли может доходить до 565 мг — больше четверти дневной нормы.
Фруктовый сок
Все мы в детстве пили сок через трубочку из маленьких картонных пакетов, думая, что это невероятно полезно. И даже в более сознательном возрасте многие люди продолжают думать, что сок полезен не меньше фруктов. На деле это не так. При выдавливании сока, он очищается от всех пищевых волокон, в которых и заключается вся польза фруктов и овощей. Волокна замедляют попадание сахара (а точнее, фруктозы) в кровь, и потому чистый сок вызывает всплеск глюкозы в организме.
Более того, в большинство покупных соков добавляют обычный белый сахар, что ещё больше усугубляет ситуацию. Также соки пастеризуются, что уничтожает любые чувствительные к теплу нутриенты ещё до того, как продукт попадет на полку магазина.
Магазинная выпечка
Помните, с какой любовью и заботой пекли хлеб и пирожки наши мамы и бабушки? Домашняя выпечка гораздо лучше магазинной, так как она попадает на стол прямо с пылу с жару и не имеет химического привкуса консервантов.
Не то чтобы домашний хлеб был суперполезен, но он всяко лучше магазинной выпечки, которая неделями сохраняет товарный вид благодаря гидрогенизированным маслам. Причем продавцы даже не указывают эти вредные трансжиры в составах, если только их содержание не превышает 0.5% от веса продукта. Дома мы хотя бы знаем, из чего готовится наш хлеб, и добавляем в него гораздо меньше сахара и масла. Кроме того, это теплые воспоминания.
Попкорн для микроволновки
С возрастом проблема старческого снижения умственных функций становится все более острой. Избежать этого можно, постоянно подкидывая уму новые задачки, в том числе игры и пазлы. Но диета также играет важную роль в здоровье мозга. И один самых вредных продуктов в этом плане — попкорн для микроволновки. В большинстве случаев он содержит масло, полное трансжиров, которые разрушают нервные соединения и вызывают воспаление тканей. Также такой попкорн снижает способность организма вырабатывать омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для полноценной работы мозга. А ингредиент масла под названием диацетил — и вовсе опасный канцероген. Внутреннее пластиковое покрытие пакета, не дающее маслу протекать, также связывают с развитием рака.
Этот список — лишь малая доля вредных продуктов, которыми полон современный рынок. В целях экономии, крупные производители пищевых продуктов добавляют в свою продукцию уйму сахара, соли и масла. И хотя покупка цельных продуктов или готовка с нуля занимает немного больше времени, такой подход подарит вам немало дополнительных лет жизни. Избавившись от копившихся в течение многих лет токсинов, вы начнете ценить домашнюю стряпню ещё больше.
