Пик простудных заболеваний приходится на осенне-зимний период, с первым наступлением холодов. Одновременно с понижением температуры и увеличением количества осадков увеличивается и количество пациентов в инфекционных и ЛОР отделениях больниц. Люди жалуются на ОРВИ, грипп, ангину и другие заболевания, источниками которых являются вредоносные микроорганизмы: бактерии и вирусы. После проведения обследования специалисты назначают соответствующее лечение, при этом многие стараются не обращаться в медицинское учреждение и лечатся «бабушкиными» методами. Мы не рекомендуем заниматься самолечением, но предлагаем поговорить о самых эффективных напитках в сезон простуд, которые помогут ускорить процесс выздоровления.
Почему в сезон простуд болеют чаще
Риск подхватить простудное заболевание с первыми похолоданиями увеличивается, а связано это преимущественно с увеличением риска переохлаждения организма. Особенно подвержены простудным заболеваниям дети, которые вынуждены посещать школы и детские сады, где велик риск заразиться от инфицированного ребенка. Первыми признаками простуды являются першение в горле и заложенность носа, но это еще не означает, что надо бежать в аптеку за антибиотиками, так как на начальной стадии заболевания можно справиться с проблемой самостоятельно, приготовив целебный напиток, а их в народной медицине большое множество.
Простудные заболевания, как правило, вызывают потерю аппетита, и в этом нет ничего необычного, так как организм таким образом экономит энергию, перенаправляя ее на борьбу с вирусом, поэтому заставлять больного есть насильно не стоит. А что касается жидкости, то ее надо во время ремиссии болезни пить в достаточном количестве. Многие говорят о 2 литрах в день, но не стоит насильно заливать в себя 8 стаканов воды, организм сам подскажет, сколько жидкости ему надо для нормального функционирования.
Глинтвейн от простуды
Посещая общественные мероприятия, как-то празднование Нового года и Рождества, не откажите себе в удовольствии выпить стаканчик глинтвейна. Речь не всегда идет о напитке, содержащем алкоголь, который противопоказан детям, хотя лучшим эффектом, особенно в случае наличия первых симптомов простуды, обладает глинтвейн, приготовленный по классическому рецепту, с добавлением спиртсодержащих напитков.
Для того, чтобы получить этот лечебный напиток надо в большую емкость влить бутылку красного сухого вина и добавить в него 3 столовых ложки сахара, апельсин или грейпфрут, две палочки корицы, гвоздику по вкусу и другие добавки, по желанию. Вино с добавками не кипятим, а нагреваем до температуры 80° и снимаем напиток с огня. Он будет готов через час. Пить глинтвейн надо маленькими глотками перед сном, при этом сахар можно заменить на мед, а противопоказанием к его потреблению является высокая температура, превышающая 38°.
Теплый чай с медом и лимоном
Чай при простудных заболеваниях — это хороший способ облегчить состояние, а эффект напитка увеличивается в разы, если добавить в чай лимон и мед. Для приготовления этого лечебного напитка можно использовать черный и зеленый чай, причем он не должен быть крепким. Для получения лечебного эффекта в чай надо добавить пару долек лимона и чайную ложку меда, дождавшись остывания, так как мед добавлять в кипяток не желательно из-за существенного уменьшения количества полезных свойств.
Молоко со сливочным маслом
Многие люди старшего поколения помнят напиток, который им давали мамы в случае простуды, в первую очередь. Речь идет о теплом молоке со сливочным маслом — хорошая альтернатива молоку с гусиным или бараньим жиром, который по вкусу подходит далеко не всем. Это хорошее средство для лечения кашля и больного горла, хотя некоторые специалисты утверждают, что во время болезни пить напитки на основе молока нельзя. Они это мотивируют тем, что теплое молоко повышает интенсивность всасывания в кровь токсинов, как и любая тяжелая и жирная пища.
Многолетний опыт поколений, между тем, показывает, что молоко при простуде полезно, так как оно снимает боль в горле и ускоряет процесс выздоровления, и особенно если в него добавить сливочное масло. Готовится это лечебное средство просто — в кастрюле необходимо нагреть до 60° молоко, после чего снимаем его с огня, добавляем растопленное сливочное масло, ложку меда для улучшения вкуса и усиления эффекта выздоровления. Для этой цели в молоко добавляют также ароматные лечебные травы.
Молоко с пряностями
Это еще один рецепт лечебного напитка на основе молока, а готовится он также просто, как и предыдущий напиток, только в этом случае молоко придется закипятить. В закипевшее молоко добавляют несколько горошин перца и пряности, в зависимости от своих предпочтений. Напиток помещаем на несколько минут в разогретую духовку или выдерживают, закутав в толстое одеяло. Через полчаса напиток, обладающий потогонными и противовоспалительными свойствами, готов к употреблению.
Чай из шиповника
Шиповник широко применяется, как в народной, так и в традиционной медицине, а о лечебных свойствах этой колючей ягоды известно с давних пор. Его можно назвать лидером по содержанию витамина C, поэтому он способствует улучшению иммунитета, что при лечении простудных заболеваниях особенно важно. Готовить этот целебный напиток не сложно. Для этого понадобится 3 столовых ложки сухих ягод и два стакана кипятка. Шиповник надо оставить в термосе на ночь, после чего напиток надо процедить и пить по половине стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Чай с лимоном и имбирем
О лечебных свойствах лимона и имбиря говорят постоянно, а особенно полезным является при лечении простудных заболеваний лимонно-имбирный чай. В чай надо просто добавить натертый имбирь и лимон, можно использовать мед. Последний является хорошим источником глюкозы, питающей организм необходимой энергией, а лимон и имбирь — источники витамина C и других полезных веществ, необходимых больному организму. Помимо улучшения иммунитета, польза этого напитка заключается в том, что имбирь имеет свойство выводить из организма мокроту, что особенно важно при сухом кашле.
Морс из клюквы, черной смородины и брусники
Если у вас есть такая возможность, заморозьте по сезону ягоды черной смородины, клюквы и брусники. Они пригодятся в сезон простуд, когда найти свежие ягоды очень сложно. Напиток на их основе обладает общеукрепляющим эффектом, имеет противовоспалительное и жаропонижающее действие, происходит и очищение организма от токсинов. Свежие или замороженные ягоды надо растереть с сахаром (на 3 стакана ягод один стакан сахара). На два стакана смеси ягод понадобится пол-литра теплой воды. Смешав их, мы получаем целебный напиток, который можно пить каждый день, как при простуде, так и для профилактики простудных заболеваний.
Ромашковый чай
Ромашка также оказывает противовоспалительное действие и обладает седативным эффектом, поэтому при простуде используется довольно часто. Облегчить состояние больного поможет ромашковый чай, который лучше пить на ночь. Для этого понадобится по 1 столовой ложке сухой ромашки и липы. Их надо заварить одним стаканом кипятка и дать настоятся 20 минут. Пить процеженным по трети стакана 3 раза в день, а для улучшения вкуса и усиления лечебного эффекта можно добавить мед по вкусу.
