Питание ребенка напрямую влияет на его интеллект. Австрийские ученые доказали, что вопреки распространенному мнению, сахар отрицательно сказывается на интеллектуальном развитии ребенка.
Они сопоставили особенности питания детей
Сравнивалась традиционная и современная еда, приготовленная в домашних условиях, готовая детская еда, грудное вскармливание и «дискреционное» питание («мусорная» пища) .
По окончании научной работы оказалось, что у восьмилетних детей, которые употребляли грудное молоко, бобовые, овощи, сыр и фрукт в возрасте 15 и 24 месяцев, показатель IQ оказался на два балла выше, чем у всех остальных.
Между тем, те дети, которые в первые два года жизни постоянно ели шоколад, леденцы, газированные напитки и чипсы, имели IQ на два балла ниже. По результатам эксперимента ученые еще раз напомнили о важности сбалансированного питания для детей, начиная с первых дней жизни.
