Американские ученые предупреждают: «Чрезмерное употребление хлебобулочных изделий вызывает усталость».
Американский кардиолог Уильям Дэвис уверен, что это связано с наличием в современных сортах пшеницы ГМО-белка, который кроме всего прочего вызывает ощущение постоянной усталости.
Также, по мнению специалиста, генетически измененный белок оказывает влияние на ряд рецепторов мозга, заставляя человека есть больше, чем необходимо. Таким образом, любители батонов и булок начинают страдать не только от постоянной усталости, но и от ожирения. Доктор Дэвис призвал всех, кто стремится к здоровому образу жизни, максимально снизить количество хлебобулочных изделий в рационе.
