Китайские ученые предупреждают: горячую еду нельзя класть в пластиковые контейнеры. От этого пластик выделяет крайне опасный химикат меламин.
Именно это вещество несколько лет назад стало в Китае причиной скандала. Его обнаружили в молочных смесях после того, как он привел к смерти более 300000 малышей.
Теперь возникли новые опасения, связанные с меламином. Во время исследования, проводившегося в тайваньском Медицинском университете Гаосюн, выяснилось, что у добровольцев, поевших горячий суп из пластиковых тарелок, уровень меламина в моче через 12 часов был значительно выше, чем у тех, кто ел пищу из керамической посуды.
Меламин — органическое вещество, которое широко используется при производстве пластмассы, в том числе посуды. Известно, что он провоцирует образование почечных камней. В то же время, по словам исследователей, долгосрочный эффект от использования какой бы то ни было пластиковой посуды пока до сих пор неизвестен и потому вызывает беспокойство.