Зачем нужно выводить шлаки и токсины из организма, и заряжаться антиоксидантами?

Не надо не выводить и не надо заряжаться. Это устоявшиеся заблуждения. Шлаков наш организм не вырабатывает. То, что выводится через мочевые пути и прямую кишку имеет менее металлургические названия. И для запоров, и для хронической/острой почечной недостаточности существуют совершенно конкретные меры — скорее всего, то, что обычно называют «выведением шлаков», нечто совсем другое.

Классический пример реального накапливающегося токсина — ДДТ, но он давно запрещен. И есть основания полагать, что подобные токсины БАДами не выводятся.

Что касается антиоксидантов, было предположение (логичное, но теоретическое), что они, захватывая свободные радикалы молекул и предотвращая перекисное окисление липидов — которые имеются у нас во всех клеточных стенках, — будут защищать клетки и предотвращать атеросклеротические изменения в сосудах (и далее инфаркты, инсульты) и старение в целом...

Ничего этого последующие исследования, увы, не подтвердили. Наоборот, появились подозрения, что на фоне массивного приема антиоксидантов могут давать сбой системы, уничтожающие раковые клетки в организме.