Новое исследование европейских ученых показало, что сладкие напитки влияют на поведение и результаты по математике детей дошкольного возраста.
В ходе исследования ученые изучили влияние употребления сладких или подслащенных напитков, собрав данные до и после употребления их случайно отобранными 462 детьми.
Употребление одного сладкого напитка, как правило, вызывало первоначальный «расслабляющий» эффект у мальчиков, прежде чем они вновь становились активными. На поведение девочек это существенно не повлияло.
Кроме того, употребление одного сладкого напитка, по-видимому, оказало негативное влияние на успеваемость учащихся по математике у мальчиков и положительное влияние на девочек.
Исследование оказалось первой работой, в которой были представлены крупномасштабные экспериментальные данные о влиянии сладких напитков на детей дошкольного возраста. Результаты четко указали на причинно-следственное влияние сладких напитков на поведение детей и результаты тестов.
«Связанное с этим влияние на успеваемость в классе имеет серьезные последствия, поскольку сладкие напитки по-прежнему повсеместно продаются в школах, а потребление сладких напитков, как правило, выше среди детей из семей с низким уровнем дохода и среди мальчиков», — отметили бельгийские ученые.
Источник: Health Economics (Нидерланды)
