Ученые доказали, что вино покажется вкуснее, если выпить его не одному, а в компании друзей.
Специалисты из Оксфордского университета, возглавляемые психологом Чарльзом Спенсом, исследовали, как разные психологические состояния запускают определенные изменения физиологического характера в организме человека.
Добровольцы должны были пробовать вино в самых разных ситуациях, а также в разном настроении. Выяснилось, что есть целый ряд факторов, влияющих на восприятие и вкус благородного напитка.
Например, люди чаще оценивают положительно вкус и аромат вина, если пьют они его вместе со своими близкими приятелями.
Обнаружилось, что восприятие вкуса может зависеть от веса самой бутылки. Чем тяжелее сосуд, тем качественнее кажется людям напиток, хотя это не всегда отвечает действительности.
