Почти треть трудоспособного населения России имеет избыточный вес.
Об этом на заседании «круглого стола» в рамках Невского экологического конгресса в Петербурге заявила начальник отдела по вопросам укрепления здоровья и формирования здорового образа жизни Минздрава РФ Зоя Середа.
«Основные нарушения питания населения, среди прочих, это значительное потребление соли и сахара. Избыточная масса тела, которая присутствует у
В свою очередь, замначальника управления санитарного надзора Роспотребнадзора РФ Геннадий Иванов заметил, что в ежедневном рационе россияне мало уделяют внимания овощам, фруктам, рыбе.
«Растет калорийность потребляемой пищи. Избыточно потребление сахара, соли, недостаточно потребление витаминов. По нашим данным, режим питания не соблюдается в каждой третьей семье, около 30% родителей позволяют своим детям есть кетчуп и майонез», — отметил представитель надзорного ведомства.
