Как выяснили греческие ученые, для снижения риска сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний наиболее оптимальной системой питания является средиземноморская диета.
Проанализировав итоги почти двух десятков исследований влияния средиземноморской диеты на здоровье, специалисты пришли к выводу о невероятной пользе такого рода питания. Благодаря этой диете, которая богата овощами, фруктами, морепродуктами, рыбой, оливковым маслом и орехами, на 21 % снижается риск диабета, а риск сердечных недугов снижается на 27 %.
В исследовании приняли участие 162 тысячи человек из разных стран мира. Как считает руководитель исследования, профессор Демостенес Панагиотакос, средиземноморская диета полезна всем, независимо от их места жительства, пола, возраста и расы. При этом ученый отмечает, что людям, которые подвержены повышенному риску заболеть указанными недугами, такая диета просто необходима, а все остальные могут придерживаться такого питания для эффективной профилактики.
