Создан "умный" шоколад

Ученые из штата Северной Аризоны разработали «умный шоколад», который повышает способность концентрации внимания, а также снижает давление. Чтобы проверить способности шоколада-новинки, эксперты провели эксперимент, в котором приняли участие сто двадцать испытуемых от 18 до 25 лет. Добровольцев поделили на две равные группы. Первой категории испытуемых выдали для употребления шоколадную новинку в расчете 1 г черного шоколада на 1 кг веса испытуемого, а второй категории предложили шоколадное плацебо. В результате исследования стало ясно, что добровольцы из первой группы, которые принимали новый шоколад вели себя более внимательно и сконцентрировано, чем участники второй группы, которые принимали плацебо. Но исследователи выявили, что разработанный шоколад повышает уровень давления у людей, потому включили в его состав еще один компонент, аминокислоту L-теанин, содержащуюся в зеленом чае. Последующие эксперименты доказали, что новый шоколад может понизить артериальное давление у тех, у кого оно повышено.