Соя – источник молодости

Вещество, содержащееся в соевых бобах, может помочь в сохранении молодости.

По словам ученых, генистеин — растительный гормон, являющийся основным компонентом сои, увеличивает выработку коллагена — белка, придающего коже упругость и эластичность, которые с возрастом утрачиваются. Генистеин блокирует ферменты, вызывающие снижение количества коллагена, и стимулирует производство нового.

В эксперименте приняли участие 2 тысячи женщин в возрасте 50-65 лет. Те, кто применял генистеин в течение одного месяца (53% участниц наносили две-три капли генистеина дважды в день на область вокруг глаз), были довольны состоянием своей кожи и выглядели моложе (сократилось количество морщин). Особенно эффективно действие растительного гормона для женщин в период менопаузы, когда снижается количество эстрогенов, кожа теряет свою эластичность и упругость в несколько раз быстрее.