Шоколад вместо лекарства

Американская компания Kuka Xoco выпустила шоколад, который поможет нормализовать давление и бороться с «плохим холестерином». Секрет его действия в естественном антиоксидантном действии какао. Конечно, какао входит и в другие шоколадки и конфеты, но там его полезное действие снижают сахар и жир, которых содержится не менее 70%. Новый продукт содержит не более 35% сахара и жира, что позволяет полностью использовать преимущества какао. В частности, такой шоколад способен уменьшить концентрацию опасных ЛПОНП за счет роста снижающих скорость образования холестериновых бляшек ЛПВП.