Ученые из самой шоколадной страны, Швейцарии, выяснили, что темный шоколад способен победить стресс всего за 2 недели. Для того чтобы побороть «испуг» организма, нужно съедать по 40 граммов темного шоколада ежедневно.
В начале эксперимента у тридцати испытуемых были взяты образцы мочи и плазмы крови. Анализы также были взяты в середине и конце исследования. Оказалось, что по окончании опыта у участников значительно снизилось содержание гормонов стресса — кортизола и катехоламинов. Именно под их воздействием организм начинает работать в «аварийном режиме», а значит, изнашивается гораздо быстрей. Швейцарские ученые уверяют, что избавиться от стресса с помощью вкусного лекарства можно только, употребляя качественный шоколад с высоким содержанием масла какао.