Ученые из Великобритании провели исследование, уточнив какое влияние шоколад оказывает на здоровье человека. По результатам проведенного научного эксперимента ученые выяснили, что шоколад способен улучшать метаболизм.
В эксперименте принимали участие добровольцы, которых поделили на 2 группы, где в течение 5 дней одну группу кормили шоколадам, а вторая группа получала плацебо.
В результате исследования выяснилось, что у участников из первой группы улучшился обмен веществ, в их крови понижался уровень «плохого холестерина», увеличивалась активность миклофлоры кишечника.
Ученые проекта заявили, что «эти особенности сохранялись и у тех, кто ел шоколад, и у тех, кто ел плацебо». Исследователи считают, что любовь к шоколаду «вшита в человеческий метаболизм».
