Шампиньоны защищают женскую грудь

Ученые из Университета Тафтса (США) провели исследование, в ходе которого был обнаружен продукт, укрепляющий иммунную систему. Шампиньоны помогают организму человека противостоять возможным онкологическим заболеваниям, так как в составе этих грибов содержатся особые вещества, оказывающие положительное воздействие на дендритные клетки — борцы с раком. Дендритные клетки оказывают стимулирующее воздействие на производство кровяных белых телец — Т-лимфоцитов. Благодаря их наличию раковые клетки не способны «преодолеть» иммунную защиту. Эксперты из Калифорнии ранее обнаружили: у женщин с раком груди, съедавших по 100 грамм этого продукта в день, было отмечено уменьшение роста опухоли.