Ученые выяснили, что из семян авокадо можно выделить экстракт, обладающий противовоспалительными свойствами.
Исследователи древних культур Майя сообщили о том, что даже они использовали отвар из семян авокадо для лечения грибковых и паразитарных инфекций, диабета, воспаления и нарушенияжелудочно-кишечного тракта.
Польза семян авокадо объясняется их насыщенностью полифенолами — натуральными веществами, обладающими антиоксидантным действием, которые могут помочь защитить здоровье на клеточном уровне.
Хотя текущие результаты являются многообещающими, исследователи признают, что они являются лишь первым шагом в подтверждении противовоспалительного потенциала семян авокадо.