Далеко не во всех российских семьях хватает средств на качественное разнообразное питание. И эта проблема масштабней, чем, если верить уверениям чиновников. По словам одного из руководителей «НИИ питания» РАМН Александра Батурина, каждая
В частности эксперт заявил: «Мы выполняли специальные исследования, работая преимущественно с бедными семьями, и выяснили, что большие проблемы со здоровьем и с питанием существуют в семьях, где доход составляет половину прожиточного минимума».
Причем о недоедают, как правило, в неполных семьях или в семьях с детьми. На фоне сообщений ООН, что продовольственный кризис грозит всему человечеству и падения цен на нефть (которые обеспечивают наполнение большей части российского бюджета), проблема приобретает характер безнадежной. Представители власти тревожное сообщение Батурина пока никак не прокомментировали.