Рис оказался лекарством от бессонницы

Новое исследование ученых доказало, что победить бессонницу поможет рис.

В эксперименте ученых приняли участие 2000 добровольцев, которых разделили на 3 группы. Представители первой группы перед сном ели хлеб, второй — макароны, а третьей — рис.

Результаты исследования показали, что те добровольцы, которые на ночь ели рис, стали быстрее засыпать, а также крепко спать на протяжении всей ночи. А вот употребление перед сном хлеба и макарон не решило проблему бессонницы.

Ученые полагают, что такое свойство риса связано с высоким гликемическим индексом, который увеличивает уровень особого белка (триптофана), производящего серотонин.

Специалисты намерены продолжить свои исследования, целью которых станет изучение новых свойств риса.

03.09.2014
пример рекламы внутри страницы на мобильной версии