Привычка пить кофе записана в генах

Привычка пить кофе записана в генах

Количество чашек кофе, которые нужны человеку, чтобы получить заряд бодрости, записаны в ДНК. Точнее, в одном гене. Ген PDSS2 влияет на метаболизм кофеина и скорость его выведения из организма. Команда ученых из Италии изучили геномы более тысячи человек и опросили их о количестве чашек кофе в день. Оказалось, что люди, имеющие мутантную версию гена PDSS2, выпивают в среднем на одну чашку кофе в день меньше, чем с наиболее часто встречающейся версией. Мутантная версия PDSS2 задерживает кофеин в организме, продлевая его действие. Результаты согласуются с ранее полученными голландской исследовательской группой.

Источник изображения: medicalxpress.com
Источник новости: medicalxpress.com