Открыто новое полезное свойство томатов: присутствие помидоров в вашем постоянном рационе защитит ваш организм от тромбов, уверены шотландские исследователи.
Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 200 добровольцев, в ходе исследования оказалось, что регулярное употребление стакана сока способствует снижению плотности крови на 70%.
Ученые установили, что таким разжижающим кровь эффектом обладают флавониды, содержащиеся в помидорах. Необходимое их количество содержится в 0,15 литрах концентрированного томатного сока или в 6 свежих помидорах.
Специалисты считают, что это позволяет снизить риск не только образования тромбов, но и возникновения инсультов и инфарктов миокарда.
