Полезные ГМО?

Полезные ГМО?

Новое поколение биотехнологических продуктов должно в корне изменить представление о генетически модифицированных организмов. Первоначально, это в геном ГМО включались гены других видов для повышения продуктивности. Новая методика чаще всего не включает чужеродные гены, а «выключает» свои собственные. Это позволит создать, например, пшеницу с большим количеством пищевых волокон и меньшим клейковины, засухоустойчивые кукуруза и рис, не накапливающие тяжелые металлы из окружающей среды и так далее. Полезные свойства новых продуктов должны привлечь к ним покупателей, ориентированных на здоровый образ жизни.

Источник изображения: medicalxpress.com
Источник новости: medicalxpress.com