Орехи помогают худеть!

Орехи снижают холестерин и помогают очищать сосуды. Как следствие — идет медленное, но верное снижение массы тела. К таким выводам пришли американские ученые, проанализировав результаты 25 исследований, в которых принимали участие 583 человека. Ежедневно добровольцы включали в свой привычный рацион небольшую (менее 100 г) порцию ореховой смеси (грецкие орехи, миндаль, арахис, орехи пекан, фундук и макадамия). Через несколько недель «ореховой диеты» уровень холестерина в крови испытуемых снизился на 10% (!) Учёные полагают, что противохолестериновые свойства орехам придают жирные кислоты Омега-3, которыми также богата жирная рыба. Кроме того, в орехах много других полезных веществ — растительных белков, ненасыщенных жирных кислот, волокон, минералов и антиоксидантов. Так что — ешьте орехи, но ...осторожно! Особенно это касается стран (Россия, Казахстан, Украина), куда большинство орехов поставляется из Таджикистана. Сейчас там свирепствует полиомиелит. Поэтому главный санитарный врач России Геннадий Онищенко уже запретил их ввоз (в числе других импортируемых из Таджикистана продуктов). Так что смотрите что покупаете, иначе рискуете вместо снижения холестерина подхватить дизентерию, гепатит и др. «стандартные» для этой южной страны инфекции.