Исследование американских ученых показало, что двухлетние дети, которые пили цельное молоко, набирали к четырем годам меньше веса, чем те, кто пил обезжиренное. Ученые объясняют это тем, что детки, выпив цельного молока с нормальной жирностью, дольше чувствовали себя сытыми и в результате ели меньше, чем дети, которые быстро становились голодными после стакана обезжиренного молока.
Профессор Марк ДеБоер, который руководил исследованием, объяснил родителям, что очень важно давать детям молоко, ведь оно необходимо растущему организму. А вот жирность этого молока не имеет значения. Шансы потолстеть есть, скорее, у тех детей, которые пьют обезжиренное или сухое обезжиренное молоко. Кроме того, в цельном молоке сохраняется гораздо больше важных витаминов и минералов.
А вот уберечь детей от ожирения можно иначе: например, пореже включать им телевизор, отдать на занятия спортом, убрать из рациона сладкую газировку, сахар и заменить все это полезными фруктами и овощами.
