Найдена причина возрастной мышечной атрофии

Когда люди стареют, неизбежно появляется мышечная слабость и атрофия мышечной ткани. Американские ученые обнаружили причину этого явления. Ей оказался белок ATF4, который является фактором транскрипции и изменяет экспрессию генов, снижая количество мышечного белка. Активность ATF4 может быть блокирована веществами, встречающимися в пищевых продуктах. Это урсоловая кислота из кожицы зеленого яблока и томатидин, содержащийся в зеленых помидорах. Повышение количества этих веществ в рационе старых мышей остановило развитие мышечной дистрофии.