Возрастная потеря кальция и хрупкость костей можно предотвратить с помощью специальной диеты. Исследование показало, что употребление пожилыми людьми молока, йогурта и сыра увеличивает минерализацию бедренных костей и костей позвоночника, но только если молочные продукты сопровождаются приемом витамина D. Введение в рацион молочных продуктов без витамина снижает доступность кальция и его поступление в костную ткань. Потеря костной массы проводит к остеопорозу, который становится причиной сложных переломов и потери подвижности.