Любовь к сладостям регулируется гормонами

Наверное, каждый собирается порадовать себя на праздниках сладким печеньем, пирожными и конфетами. Однако, любовь к сладкому до сих пор физиологически не объяснена.Американские ученые нашли гормон, который вырабатывает печень, регулирующий желание отведать «сладенького». Это фактор роста фибробластов (FGF21). Этот гормон повышает чувствительность к инсулину и снижает потребление простых углеводов. При введении FGF21 мышам они начинали потреблять в семь раз меньше сахара, чем до его введения. У этого гормона большие перспективы применения для лечения диабета и ожирения.