Китайские ученые пришли к выводу, что потребление чеснока дважды в неделю снижает риск развития рака легких почти вдвое.
Так, люди, которые включили в свой рацион чеснок, оказались на 44% менее склонны к возникновению смертельной болезни. Чеснок эффективно «работает» даже для курящих, и снижает риск рака на 30%. Чеснок обладает мощным компонентом, которым является аллицин. Это химическое соединение вырабатывается при измельчении зубчиков чеснока. Вареный или моченый чеснок помогает при воспалении в организме, действует в качестве антиоксиданта, защищая от повреждений, которые могут нанести свободные радикалы.
