Ученые из Нидерландов обнаружили вещество, которое помогает нормализовать обмен веществ и бороться с лишним весом. Таким веществом оказался биофлавоноид ресвератрол.
Как ни странно, вещество, помогающее похудеть, содержится в достаточно калорийных продуктах: какао, орехах, кожуре винограда и красном вине и выполняет роль ограничителя калорий, понижая резистентность к инсулину.
В исследованиях ученых приняли участие одиннадцать мужчин. Во время эксперимента, продлившегося тридцать дней, все мужчины принимали препарат, в котором содержалось 150 мг ресвератрола.
Каждый день у них измеряли показатели израсходованной энергии и скорость сжигания жира.
После анализа результатов исследования ученые пришли к выводу, что ресвератрол не только благотворно влияет на обмен веществ, но и способствует снижению уровня сахара в крови и нормализации давления. Плюс к этому он снижает резистентность к инсулину, а значит, помогает диабетикам. Для того чтобы достигнуть устойчивого терапевтического эффекта, ученые советуют выпивать не более 150 граммов сухого красного вина в день.
