Всего одна чашка кофе в день способна предотвратить риск развития рака мозга на треть. К такому выводу пришли индийские ученые.
В течение восьми лет медики наблюдали 500 тысяч мужчин и женщин, чтобы проверить, какое влияние оказывает кофе на организм. Целью эксперимента было сравнить частоту развития рака у людей, пьющих кофе, и тех, кто его не употребляет. В результате выяснилось, что чашка кофе в день снижает риск развития рака мозга на 34%. По мнению ученых , причина кроется в антиоксидантах кофейных зерен: они действуют именно на нервные клетки и предотвращают их гибель или перерождение.
