Капли от слепоты

В информационной среде часто появляются сообщения о пользе умеренного употребления красного вина. Испанские ученые исследовали этот вопрос и пришли к неожиданным выводам. Оказалось, что польза вина сильно зависит от кишечной микрофлоры, которая «готовит» продукт для всасывания. Они проверили действие метаболитов, получившихся в кишечнике после переваривания красного вина, на культуры клеток и обнаружили, что некоторые из них защищают клетки от стресса и гибели. Однако эти метаболиты образуются только в результате действия бактерий микрофлоры, которая встречается не у всех людей. Поэтому польза вина для здоровья сильно зависит от индивидуальных особенностей человека.