Человеку необходимы витамины. Но что является лучшим их источником — натуральные продукты или их лекарственные аналоги? В этом вопросе разобрались ученые из Университета Бригама Янга в Юте.
В результате эксперты доказали, что лучшими источниками витаминов являются фрукты, и никакие лекарственные препараты не способны их полноценно заменить. Так, например, в апельсине содержится уникальная смесь антиоксидантов, которая помогает усилить пользу витамина С, входящего в его состав. Другими словами, антиоксиданты и витамины действуют вместе, не только обеспечивая организм необходимыми микроэлементами, но и защищая его от онкологии и преждевременного старения.
«Существует значительное преимущество фрукта над таблетками, содержащими витамин С. Мы это исследуем. Полагаю, все дело именно в смеси антиоксидантов, которая очень полезна для человеческого организма», — сообщил The Telegraph один из авторов исследования.
