Сторонники здорового образа жизни справедливо считают холестерин веществом, вредным для здоровья. Повышенный уровень его в крови — фактор, способствующий развития болезней сердца и сосудов. Однако, холестерин крайне важен для работы мозга. Мыши с дефектными ферментами метаболизма холестерина имели множественные нарушения развития мозга и работы нервной системы. Большую часть холестерина нервной системы синтезируют астроциты — звездчатые клетки, обеспечивающие жизнедеятельность нейронов.