Фаст-фуд станет здоровым?

В США обсуждают сенсационную новость: ведущий гигант индустрии фаст-фуда  — Макдональдс объявил о принципиальном изменении меню, которое должно будет сделать фаст-фуд здоровой едой.

Казалось бы, нонсенс, но в корпорации уверены — блюда, которые клеймят, как главный бич нации, теперь могут стать ее спасителем.

«Фруктам — да, углеводам нет» — в соответствии с новой концепцией питания фудплейт. Начнет оздоровление с малого — небольшого комплексного обеда — детского Хэппи Мил. Порцию картошки фри в нем уменьшат вдвое — до 30 грамм.

Но главное — в картонную коробочку теперь будут класть четверть яблока, моркови или апельсина — в зависимости от региона. По заявлению корпорации, изменения в меню оградят американских детей от 50 миллиардов лишних калорий в год. Со временем гигант фаст-фуда собирается избавиться от излишков простых углеводов, жиров, сахара и других вредных элементов. Но чтобы «оздоровление» меню в Макдональдсе не вызвало шок у завсегдатаев сети, вносить изменения будут медленно и осторожно. Например, количество соли снизится на 15% только к 2015 году.