Фаст-фуд опасен для детского мозга

Обнаружено ещё одно «вредное» качество фаст-фуда. Оказывается, что он способен замедлять работу человеческого мозга. Найдено ещё одно пагубное влияние на организм употребление в пищу фаст-фуда. Оказывается, он способен замедлить работу головного мозга. К таким выводам пришли учёные из США. Они исследовали данные 8500 школьников. Специалисты провели опрос, сколько раз в неделю дети питаются фаст-фудом, а потом изучили данные по их успеваемости и нашли любопытную закономерность. Оказалось, что школьники, которые употребляли пищу из ресторанов быстрого питания ежедневно, имели более низкие оценки по чтению, математике и науке, чем те, кто питался качественными продуктами. Учёные объясняют это тем, что в связи с употреблением фаст-фуда в организме происходит дефицит железа, который приводит к заторможенному развитию головного мозга.