Австралийские ученые выяснили, что белковые диеты не только вредны для здоровья, но и сокращают продолжительность жизни.
Наука уже давно знает, что чрезмерное употребление пищи, в частности белка, сокращает продолжительность жизни. Повышение уровня питательных веществ ускоряет синтез белка в клетках. Чем быстрее этот процесс происходит, тем больше белка выбрасывается в организм.В результате,чрезмерное количество этого вещества внутри клетки подрывает здоровье человека и сокращает продолжительность жизни.
И наоборот. Продукты с высоким содержанием углеводов, такие как фрукты, овощи и зерна, помогают организму человека лучше функционировать. Как правило, такую диету называют средиземноморской, а она, как известно, способствует долголетию.
