Диета от табака

Употребление молока, фруктов и овощей помогает ...отказаться от курения, поскольку эти натуральные продукты ухудшают вкус сигаретного дыма, — считают американские ученые. Ученые провели анкетирование 209 курильщиков. Их просили назвать продукты или напитки, которые ухудшают или, наоборот, улучшают вкус табака. 19% опрошенных заявили, что вкус табака ухудшается, если они употребляют молочные продукты. 16% назвали овощи и фрукты, 14 — напитки без кофеина — соки и воды. А вот алкоголь, по мнению курильщиков, улучшает вкус дыма (так ответили 44% респондентов). То же происходит и при употреблении кофеиносодержащих напитков, таких как кофе, чай или кола (45%). Среди остальных продуктов, вкус которых не отбивает желание курить, 11% опрошенных назвали мясо. Исследователи считают, что теоретически возможно разработать специальную антитабачную диету, которая «испортит» удовольствие, получаемое курильщиком, и станет дополнительным стимулом для желающих бросить курить. «Внеся некоторые изменения в свой рацион питания — например, включив в него стакан холодного молока и исключив из него пиво — курильщики могут избавиться от вредной привычки с меньшими мучениями», — заверил профессор Джозеф Макклернон, руководитель исследования.