В образовательной программе учебных заведений России могут появиться дополнительные уроки по культуре здорового питания. Об этом говорится в распоряжении правительства Российской Федерации.
Изданный документ предусматривает разработку дополнительных общеобразовательных программ, которые смогут сформировать культуру здорового питания учеников. За внедрение в жизнь этого проекта ответственными назначены сразу 3 ведомтсва: Минздрав, Минобрнауки и Роспотребнадзор.
Параллельно ведется подготовка проекта закона о здоровом питании в детских садах, школах, санаториях, госпиталях и исправительных колониях. Этот закон собираются принять в 2013 году, а сейчас в работе над ним принимают участие семь министерств. Российские специалисты в период с 2013 по 2015 годы собираются провести исследования, в результате которых они надеются найти новые высокотехнологичные методы, позволяющие исследовать качество и безопасность продовольственных продуктов.