Ученые из Университета Миннесоты бьют тревогу: они прогнозируют, что через сорок лет планету ждет голод.
По их оценкам, к 2050 году в мире будет проживать 9,6 млрд человек — это на 2,6 млрд больше, чем сейчас. При этом уже сегодня растущий средний класс в Индии и Китае потребляет больше мяса, чем когда-либо.
Чтобы мир не столкнулся в будущем с дефицитом пищи, производство тех же зерновых должно, по крайней мере, удвоиться. Однако сорок лет для этого будет недостаточно, посчитали ученые.
Они отмечают, что население прирастает в неудобное время — в период глобального потепления. Чтобы как-то справиться с ним, требуется все больше посевных площадей для выращивания сырья для биотоплива. При этом трогать леса, которые можно было бы вырубить под новые сельхозучастки, нельзя, поскольку планета и так задыхается от парниковых газов.
