Брокколи — спасение для суставов

По мнению исследователей из Университета Восточной Англии, идеальным продуктом для поддержания здоровья суставов является брокколи.

По мнению исследователей из Университета Восточной Англии, идеальным продуктом для поддержания здоровья суставов является брокколи. Все дело в том, что именно в этом не слишком признанном россиянами овоще обнаружено вещество сульфорофан, которое препятствует действию ферментов, разрушающих суставы. Именно поэтому брокколи рекомендуют для профилактики остеоартроза.

Кроме того, любители брокколи реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями: этот овощ улучшает кровообращение и препятствует формированию тромбов. Обилие кальция делает брокколи незаменимым компонентом рациона подростков, беременных женщин и пожилых людей.

Благодаря содержанию большого количества витаминов и микроэлементов, брокколи повышает тонус, способствует укреплению иммунитета и нормальной деятельности центральной нервной системы.

Источник изображения: http://rk.foto.radikal.ru
Источник новости: http://www.bagnet.org