Астма любит жирное

Жирное питание усугубляет течение астмы, — утверждают британские ученые. Медики обследовали 40 астматиков, часть из которых придерживалась низкожировой диеты, другая — активно налегала на фаст-фуд. Анализ образцов слюны испытуемых показал, что в дыхательных путях последних увеличена концентрация иммунных клеток нейтрофилов, которые играют большую роль в «запуске» заболевания. Исследователи отметили, что уровень заболеваемости астмой за последние несколько лет вырос именно в «странах фаст-фуда». Так, в 2007 году астмой страдали около 34,1 млн американцев. С 1980 года по 1994-й заболеваемость этим недугом выросла на 75% (!) Именно поэтому ученые советуют всем астматикам придерживаться рационального питания и обходить стороной закусочные быстрого питания.