Западные диетологи обнародовали список из 8 продуктов, которые, по их мнению, утоляют чувство голода, даже если вы съели их в небольшом количестве.
К таким продуктам они отнесли:
1. Картофель. Это самый сытный продукт: в одной средней картофелине содержится около 160 калорий. Даже хлеб в три раза уступает картошке по ощущению сытости. Главное — не сочетать ее с жирными соусами и мясом.
2. Рыба, бобовые растения, нежирное мясо. Все упомянутые продукты являются белковыми. Наш организм устроен так, что расходует белки без остатка: они тратятся на энергетические нужды.
3. Апельсины. Среди фруктов и цитрусовых они занимают первое место по сытости благодаря содержащейся в них клетчатке.
4. Яйца: в них много протеиновых соединений, способствующих насыщению.
5. Макароны из твердых сортов пшеницы.
6. Черный шоколад: он эффективно замедляет пищеварительный процесс: съеденные 20 граммов (четверть плитки) поможет вам не злоупотребить другими продуктами, в том числе углеводными сладостями.
7. Мягкие сорта сыра — козий или «фета»: они помогают сжиганию жира.
8. Обезжиренное молоко — полезно благодаря содержащимся в нем протеинам и концентрированной линолевой кислоте.
