Натрий, или содиум — химический элемент, металл светло-серебристого цвета, встречающийся в естественной среде только в виде химических соединений. Он обладает высокой химической активностью, активно взаимодействует с другими веществами, вступает в бурную реакцию с водой и легко растворяется во всех кислотах. Соединения натрия известны человечеству с давних времен — его активно использовали древние египтяне для бальзамирования и приготовления красок, имеет он огромную пользу для здоровья человека. Зачем же нужен натрий в организме, и какие маркеры говорят о его присутствии?
Соединения натрия, и где они используются
Натрий занимает одно из лидирующих место по распространенности. В природе он встречается в виде каменной соли, селитры, буры и других соединений. При взаимодействии их с другими химическими реактивами образуются другие соединения, которые активно используют в медицине, химической и даже пищевой промышленности. В их числе хлористый натрий, незаменимый при обезвоживании организма. Его также используют для промывания ран и слизистой оболочки, в других целях медицинского характера.
В косметологии активно используется натрий лактат, который также применяется в пищевой промышленности (о его присутствии говорит надпись на упаковке E325). В качестве усилителя вкуса используют глюконат натрия, а бромистый натрий обладает седативным действием и используется в медицине, соответственно. Гидроокись натрия используется широко в химической и легкой промышленности. Остается выяснить, зачем натрий нужен организму человека.
Где и в каком количестве содержится натрия
Натрий, о широком распространении соединений которого мы уже упомянули, присутствует практически во всех жизненно важных органах, биологических жидкостях и тканях человеческого организма. Причем в жидкостях содержится половин всего натрия, примерно 40% его находится в костях человека, а десятая часть от общего количества металла — внутри клеток. Он выполняет большое количество важных функций, связанных с внутриклеточными и межклеточными обменными процессами.
Учитывая разнообразие выполняемых функций, можно говорить о большом количестве натрия, который присутствует в нашем организме. Суточная доза потребления натрия составляет 4-7 грамм, при этом главным его поставщиком является поваренная соль. Для восполнения суточной потребности человеку достаточно в день съедать от 10 до 15 грамм соли.
Зачем человеку нужен натрий
Натрий имеет схожие химические свойства с калием, с которым вступает в соединения, оказывающие благотворное действие на организм человека. Такие соединения, в частности, участвуют в передаче нервных импульсов и работе кратковременной памяти. Натрий и калий незаменимы для организации нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, его дефицит может сказаться на состоянии мышечной системы человека.
Na способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, так как участвует в секреции соляной кислоты, участвующей в переваривании пищи. А еще при помощи натрия происходит транспортирование аминокислот, сахаров и анионов. Помимо пользы этого незаменимого химического элемента, нередко приходится говорить о последствиях его переизбытка. Следствием этого может стать повышенная утомляемость и раздражительность, нередко возникают неврозы, образуются камни в почках, возникает дисфункция надпочечников, появляются отеки. Чтобы избежать нежелательных последствий профицита натрия, следует ознакомиться с маркерами его присутствия в организме человека.
Как узнать о дефиците натрия в организме
Как вы уже поняли, к негативным последствиям может привести не только дефицит, но и переизбыток натрия в организме. Узнать о его недостатке можно, своевременно обратив внимание на некоторые симптомы. Об этом, в частности, могут свидетельствовать общая слабость и апатия. Нередко о дефиците натрия говорят тошнота, рвота, мышечные конвульсии и судорога. Симптомами недостатка вещества могут быть также пониженное давление (артериальное и венозное) и отеки. Среди причин натрий-дефицита можно выделить продолжительное снижение его поступления в организм, внепочечные потери воды, усиленное потребление воды и продуктов, не содержащих натрий, а также перераспределение вещества, что происходит в результате операций.
Симптомы профицита натрия
Главным источником содиума, как уже было сказано, является соль, поэтому и первой причиной его переизбытка в организме является чрезмерное потребление соленой воды и продуктов, содержащих соль. Этому же способствует задержка натрия в организме, нарушение водного баланса, что может стать следствием недостаточного потребления воды или потерь жидкости через легкие, кожу и почки. Есть и другие причины, при этом важно обнаружить профицит натрия как можно раньше.
В этом могут помочь характерные симптомы, такие как сухость, жажда и сердечная недостаточность. При профиците натрия, равно как и при его нехватке, нередко возникают мышечная слабость, сонливость и ступор. Есть и другие симптомы, но при обнаружении недомогания надо немедленно обратиться в медицинское заведение, где точно поставят диагноз и назначат лечение.
Как узнать количество натрия в организме
Понять, сколько натрия находится в организме человека, он самостоятельно не может. Человек может только констатировать наличие перечисленных выше симптомов. Точку в постановке диагноза поставит анализ крови и мочи, а если понадобится, будут проведены и другие исследования. Среди самых современных можно выделить инновационную методику, способную проверить биоэлементный статус человека сразу по 33 элементам, включая натрия. Анализ проводится очень быстро, причем без всевозможных заборов и проб. О наличии в организме натрия, как и других элементов, могут свидетельствовать данные спектрального анализа и других исследований.