Полезные макароны по-флотски

Шаг 1

Это всем известное блюдо моряков, стало забываться и уже считается невкусным, вредным и слишком простым. Давайте развеем этот миф и приготовим макароны по-флотски по новому!

Шаг 2

Нам понадобится: макароны «паутинка» 1 стакан, нежирный фарш 300 гр., одна луковица, одна морковь, чеснок, соль и перец.

Шаг 3

Сварите макароны (главное — не переварите их), слейте воду, но не промывайте макароны, это может испортить весь их вкус.

Шаг 4

Нарежьте лук и обжарьте, добавьте чеснок, положите туда же фарш. Перемешивая, бланшируйте на небольшом огне минут 10.

Шаг 5

Теперь можно положить на сковороду натертую морковь. Тушите получившуюся смесь еще минут 10, а затем соедините ее с макаронами. Добавьте туда же готовый фарш.

Шаг 6

Повседневное блюдо мы приурочили его ко дню Военно-Морского Флота, советуем и вам порадовать своих близких макаронами по-флотски. Приятного апптетита!