Продукты, содержащие антиоксиданты, витамины С, D, Е, К и витамины группы В, а также холин и фолиевую кислоту, оказывают положительное влияние на ваше тело на клеточном уровне, создавая и поддерживая на должном уровне настоящую сияющую кожу, а не «фасад здоровья». Эти полезные и вкусные продукты снижают риск развития не только рака кожи, но и других видов рака, а также способны защитить от сердечно-сосудистых заболеваний.
Кожа — самый большой орган тела, и она так же благодарно реагирует на полезную пищу, как и любая внутренняя система. Если вы хотите уменьшить возрастные изменения кожи, повернуть время вспять и добиться ровного матового сияния кожи, скрывающего факт проведения многих дней в офисе, вам необходимо улучшить свой рацион питания.
Жир — это естественная смазка, и он необходим нашему организму. Но это должен быть правильный жир. В авокадо содержится много полезных веществ, помогающих сохранить эластичность и увлажненность кожи. Исследование, в ходе которого изучался рацион питания более 700 женщин, показало, что употребление большого количества полезных жиров, например, содержащихся в авокадо, делает кожу более гладкой и эластичной.
Авокадо также содержит соединения, способные защитить вашу кожу от вредных солнечных лучей. Добавляя авокадо, например, в салат , вы получаете дозу витамина Е и витамина С. Эти питательные вещества являются прекрасными партнерами в выработке коллагена и защищают кожу от повреждений, из—за которых кожа выглядит обветренной.
Темный шоколад
Забота о состоянии кожи с помощью диеты — это не лишение себя гастрономических удовольствий. Вы можете есть шоколад и выглядеть великолепно. Несколько исследований показали, что какао—порошок богат некоторыми специфическими антиоксидантами, которые способствуют увлажнению кожи. Съедая немного темного шоколада каждый день, вы обнаружите, что ваша кожа стала менее грубой и шелушащейся, и к тому же она дольше сопротивляется солнечным ожогам. Но не выбрасывайте солнцезащитный крем!
Еще одним преимуществом какао является его способность улучшать кровоснабжение и тем самым доставлять коже больше важнейших питательных веществ. Лучше всего употреблять темный шоколад , с содержанием не менее 70% какао. Это полезно для здоровья, избавляя от приема слишком большого количества дополнительного сахара. Избыток сахара в рационе может разрушить коллаген и вызвать прыщи.
Красное вино содержит ресвератрол, широко известное соединение, сводящее к минимуму последствия старения. Как известно, некоторые антивозрастные косметические средства также содержат ресвератрол. Он работает независимо от того, наносится ли он на кожу или употребляется в пищу.
При употреблении вина или виноградного сока ресвератрол, в них содержащийся, замедляет выработку свободных радикалов. Повреждение свободными радикалами является одним из основных факторов ухудшения состояния кожи и преждевременного старения. Тем не менее, злоупотребление алкоголем связано со многими негативными последствиями, включая плохую кожу. Но небольшая порция красного вина может быть самым безопасным выбором для цвета вашего лица.
Помидоры
Помидоры настолько вкусны и универсальны, что не могут надоесть. Свежие или приготовленные, помидоры могут стать яркой звездой блюда или искусно дополнить другие ингредиенты блюда. Наслаждаетесь помидорами, вы получаете большое количество витамина С, помогающий предотвратить шелушение кожи.
Кроме этого, помидоры содержат все основные каротиноиды, включая бета-каротин, лютеин и ликопин. Эти мощные антиоксиданты защищают кожу от вредного воздействия солнца. Но надо помнить, что для полного усвоения каротиноидов в вашем рационе их лучше совмещать с каким-нибудь жиром. То есть, вполне уместно и полезно перекусить помидорами с небольшим количеством авокадо, сыра, оливкового масла или орехов одновременно.
Орехи в целом и грецкие орехи в частности содержат оптимальное соотношение незаменимых жирных кислот (НЖК). Наш организм использует их в качестве строительных блоков здоровых клеточных мембран, и поскольку мы не создаем их сами, необходимо получать омега-3 и омега-6 из пищи. Еще одним отличным источником НЖК является жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сельдь.
Рекомендуется использовать грецкие орехи в качестве НЖК, потому что они также содержат полезные для кожи антиоксиданты: витамин Е, витамин С и селен, а также до 15 граммов белка на 100 грамм. Поскольку в грецких орехах также много жира, лучше придерживаться порции в 30 грамм, но этого вполне достаточно, чтобы получить 6% от ежедневной нормы цинка. Известно, что цинк способствует заживлению кожи, а также помогает бороться с бактериями и воспалениями.
Бета—каротин — это тип антиоксиданта из группы каротиноидов, который действительно может защитить вашу кожу от вредного воздействия солнца, а картофель является особенно богатым его источником. Вы не можете отказаться от использования солнцезащитного крема, если собираетесь проводить на улице значительное время, но диета, богатая бета—каротином, увеличивает время, которое вы можете проводить на солнце, не обгорая.
Важно избегать солнечных ожогов не только потому, что они повышают риск развития рака кожи, но и потому, что это приводит к гибели клеток, что вызывает сухость и морщинистость кожи. Бета—каротин может придать вашей коже теплый, бронзовый оттенок без какого-либо воздействия солнца.
Подведем итоги
Ключ к достижению сохранения здоровой кожи с помощью диеты — сосредоточиться на продуктах растительного происхождения с добавлением небольшого количества нежирного мяса или рыбы. Фрукты, овощи и натуральные продукты, особенно из нашего списка, содержат высокий уровень антиоксидантов, незаменимых жирных кислот и жизненно важных питательных веществ для защиты вашей кожи. Если вы также пьете много воды, вы можете усилить положительный эффект. Следуйте нашим простым советам и вы добьетесь сияющей здоровой кожи, которой будут завидовать ваши друзья.
