Пароль
Отмена
Забыли пароль? Регистрация
Загрузка...

Каких витаминов не хватает организму?

Каких витаминов не хватает


Времена, когда знаменитые мореплаватели Джеймс Кук и Христофор Колумб находили в чужеземных странах изможденных людей, годами и десятилетиями недополучавших нужных витаминов, счастливо прошли. Сегодня едва ли можно довести себя до цинги или бери-бери. Если только очень постараться. Но все же болезни витаминной недостаточности не так уж редки. И причин тому несколько...

Причина первая. Очевидная

Каких витаминов не хватает, хот-догПокупая сосиску в тесте, мы редко думаем о том, что мы дадим своему организму кроме набора консервантов, сои и теста. А даем мы ему очень немногое. Быстрая еда — хорошая закалка для организма. Он начинает жить собственными ресурсами, не надеясь получить от вас что-нибудь полезное. Проблема в том, что ресурсы эти истощаемы. И даже разрекламированная упаковка поливитаминов — не всегда выход. Гарантию, что все компоненты таблетированных витаминов усвоятся в нужных количествах, вам не даст никто.

Есть еще один вариант понять, каких витаминов не хватает — килограммами поглощать овощи и фрукты. Вариант прекрасный — при условии, что отовариваетесь вы не в ближайшем сетевом супермаркете. В противном случае — грушами, приехавшими из Испании, лучше просто украсить стол, ведь даже несколько суток хранения овоща или фрукта убивает в нем половину витаминов. Чего уж говорить о том, что поставляется к нам грузовыми самолетами и неделями дозревает на складе.

Выход: ищите на рынках продукцию ближайших к вам фермерских хозяйств. Чтобы все витамины поступали в организм в нужном соотношении, в вашем рационе ежедневно должны присутствовать свежие овощи, немного фруктов, крупы, злаки и белковые продукты (последних должно быть не больше 10%).

Причина вторая. Экзогенная

Помните, анекдот про лося?

Идет Лось по лесу после сильного перепоя. Голова болит, пить хочется — сил нет. Подходит к озеру и начинает пить. Из-за кустов стреляет охотник. Лось продолжает пить. Охотник стреляет второй раз, лось все пьет. Охотник стреляет третий раз. Лось: «Что-то я все пью-пью, а мне все хуже и хуже...»

Можно поглощать витамины чуть ли не килограммами, есть свежие овощи с дедушкиной грядки, смородину с куста, пить шиповниковый чай, заедать все это «Ревитом», а потом пойти сдать анализ на биохимию, и обнаружить, что витаминов все равно не хватает. Что делать в этом случае? Ответ прост: проверить желудочно-кишечный тракт и печень. Очень часто болезни витаминной недостаточности развиваются не из-за недостатка витаминов, а потому что наш собственный организм не в состоянии эти витамины усвоить. Это может быть связано с нарушением выработки ферментов (болезни поджелудочной железы и кишечника), с дискинезией желчевыводящих путей, при которой жирорастворимые витамины прекращают в достаточном количестве поступать в кишечник. Еще один фактор риска — эндокринные заболевания. В этом случае витаминный баланс нарушается очень быстро, но также быстро восстанавливается — стоит только наладить выработку нужных гормонов.

Голосов: 6, рейтинг: 3.83

Комментарии
Вам необходимо авторизоваться для добавления комментариев.
Авторизация | регистрация
14.09.2010 14:26
Советы грамотные, но как их совместить с жизнью в мегаполисе?
Puh
15.09.2010 10:10
Ну по крайней мере вечерами после офисной работы не лежать дома на диване, а идти в спортзал (танцзал, бассейн). Кстати, после хорошей тренировки по вечерам есть не хочется - вот и гадостей меньше съедим
Эль
22.09.2010 10:34
Надо же нехватка витамина D может быть повинна в онкологии, срочно все загорать, только без фанатизма.