По данным американских ученых, от инфаркта не нужно убегать, как считалось ранее, а достаточно употреблять в пищу шоколад. Результаты исследования, которое доказало эту гипотезу, публикует сегодня научное издание The FASEB Journal.
В эксперименте ученых приняли участие 44 добровольца, которым ежедневно предлагалось употреблять в пищу горький шоколад.
Как оказалось, ежедневная профилактическая доза — не маленькая: достаточно 70-ти граммов этого продукта в ежедневном рационе для того, чтобы очистить артерии от бляшек и тромбов, что в свою очередь позволяет снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний, уверяют медики.