Сахар помогает похудеть

Британские ученые из университета королевы Маргарет пришли к парадоксальному выводу: сахар способствует похудению. В их эксперименте приняли участие 69 женщин с избыточным весом. 12 недель испытуемые соблюдали маложирную диету. При этом в их рационе присутствовали блюда со сложными углеводами и десерты, содержащие сахар. В качестве физических нагрузок женщины ежедневно совершали часовые пешие прогулки. Через 3 месяца вес женщин, в среднем, снизился на 5%, значительно уменьшились и объемы тела. Кроме того, у всех участниц эксперимента снизилось процентное содержание жира в организме. «Таким образом, совершенно отказываться от сахара не нужно — его малая доза не испортит диету и не помешает похудеть, а, наоборот, облегчит процесс борьбы с ожирением. Для женщин, считают они, это особенно важно: в силу специфики женского организма тотальный отказ от сахара переносится крайне тяжело и может привести к серьезным последствиям», — отметили авторы эксперимента.