После неумеренных алкогольных возлияний в праздники, всех «пострадавших» терзает одна и та же мысль: «Как снять похмелье?» Фильм «Ирония судьбы...» — лучшая демонстрация того, как рискованно злоупотреблять спиртным. Помните, как плохо было наутро герою Андрея Мягкова? Увы, подобное состояние знакомо практически каждому: голова раскалывается, сердце колотится, а при одном только воспоминании о еде (или спиртном) к горлу подкатывает тошнота...
Рецептов восстановления здоровья после бурно проведенного вечера (ночи) множество. Самый действенный — «вчера вообще не пить». Но если серьезно, то должно пройти некоторое время, чтобы организм «переварил» остатки алкоголя. А вот ускорить этот процесс вполне реально.
Очищаем организм
Как правило, после бурной гулянки вы просыпаетесь с ощущением жуткой сухости во рту. Жадно пьете воду и... снова пьянеете. Ничего странного. Это так называемая «вторая волна» отравления — ее вызывает алкоголь, который выделяется в организме при попадании воды в кишечник. Чтобы избежать этого, последний необходимо хорошо прочистить.
Поэтому замечательно, если наутро вас буквально «выворачивает наизнанку», не пытайтесь сдерживать тошноту — чем быстрее и больше выйдет из организма «этой гадости», тем лучше. Но как быть, если тошниться уже нечем, а состояние по-прежнему поганое? В таком случае принимаемся за лечение. Чтобы быстрее протрезветь, промываем желудок водой (способы «дедовские»: выпиваем пару стаканов и 2 пальца в рот, или же делаем клизму) в несколько приемов. Удалось почиститься? Отлично! Теперь будем добиваться мочегонного эффекта — пьем много минеральной воды (можно употребить и безалкогольное пиво) или же съедаем большой арбуз.
Как снять похмелье: лечебные коктейли
Облегчить общее состояние поможет и обычная теплая вода с добавками: разведите в одном стакане столовую ложку меда или 20 капель настойки мяты перечной. Размешиваем и выпиваем залпом. Не помогло? Спустя полчаса выпиваем еще одну порцию...
Если воды вам уже больше не хочется, полечитесь томатным соком: наполните стакан, чуть подсолите, поперчите. Выпейте небольшими глотками, за несколько приёмов. Кстати, американцы снимают похмелье, добавляя в стакан теплого томатного сока сырое яйцо — говорят, помогает это средство безотказно.
Китайский рецепт
Неплохо лечит и китайский рецепт: несколько чашек крепкого зеленого чая, несладкого и обязательно холодного. Хорош при похмелье и такой знакомый кефир — пара пакетов (не менее 3,2% жирности), выпитых в несколько приемов, снимут тошноту и избавят от головной боли. А поскольку кислотно-щелочной баланс и так нарушен при похмелье, то рекомендуется одновременно с кислым кефиром выпить не менее стакана воды с щепоткой соды.
Пробуем поесть
Понятно, что аппетита у вас нет, категорически не хочется даже думать-то о еде. И тем не менее хорошо бы заставить себя поесть. Чтобы легче перенести трапезу, предварительно выпейте залпом сырое яйцо, добавив в него несколько капель уксуса или лимонного сока и щепотку соли. Нормализуют аппетит и хорошо снимают похмелье кисломолочные напитки Тан или Айран.
Что есть? Помогут избавить организм от вчерашней сивухи кислые щи (но желательно не густые и не очень наваристые, чтобы не создавать дополнительной нагрузки на печень), рыбные бульоны, блюда из риса. Из закусок подойдут холодец, квашеная капуста с клюквой, любые маринованные овощи или фрукты (к примеру, японцы предпочитают маринованные сливы).
Пьем и не пьянеем...
Чтобы не страдать после дружного застолья, нужно знать, как правильно пить и закусывать. Не советуем соединять спиртное с газированными напитками (речь не идет о минералке), опьянение будет быстрым и тяжелым, как, впрочем, и похмелье. Усиливают опьянение и горячий чай, кофе, так как способствуют всасыванию алкоголя в кровь. А вот отварное мясо, сливочное и оливковое масло, лимонный сок, творог, напротив, тормозят быстрое распространение алкоголя в организме... Китайцы советуют заканчивают возлияния тарелочкой лапши — она отлично впитывает всю сивуху и сохраняет ваше здоровье на следующий день.
Соблюдайте эти нехитрые правила, и тогда такой неприятный вопрос «Как снять похмелье» — не будет вас мучить наутро...