Березовый гриб чага: полезные свойства и противопоказания

Автор статьи

Береза ценится не только из-за того, что является одним из символов России. Еще в березовой роще можно встретить деревья с новообразованиями неправильной формы. Это и есть березовая чага — стерильный гриб, известный также как трутовик. К слову, этот гриб можно встретить на рябине, буке, вязе, ольхе и других деревьях, но березам он отдает предпочтение. Такая «любовь» связана, вероятно, с тем, что чага питается преимущественно березовым соком, содержащим большое количество полезных веществ. Встречается этот гриб в лиственных лесах, в тайге и лесостепной зоне средней полосы России, Белоруссии и Украины. Остается выяснить, какими полезными свойствами обладает березовая чага и кому она противопоказана.

Как растет чага и способы сбора «урожая»

Березовая чага часто достигает огромных размеров, при этом рост ее начинается с маленькой споры, попавшей на поврежденный участок дерева. Питаясь полезными веществами донора, спора вырастает часто до огромных размеров и становится настоящим кладезем витаминов, минералов и других полезных веществ. Собирают березовый гриб в разное время года — особой разницы нет. Лучше, между тем, делать это весной или поздней осенью — именно в это время гриб имеет максимальную биологическую активность.

Чагу срубают под основание, при этом используют в лечебных целях наружную часть и середину гриба, а рыхлая часть у основания выбрасывается. Не стоит также срезать чагу с больных и старых деревьев, а чтобы польза была максимальной, постарайтесь максимально удалиться от автомобильной трассы. Готовый продукт высушивают и хранят в темном месте без доступа влаги. Рекомендуемый срок хранения — 2 года.

Что входит в состав березовой чаги

Несмотря на малопривлекательный внешний вид и паразитирующий образ существования, березовый гриб чага имеет в своем составе огромное количество полезных веществ. Перечислить все «полезности» гриба сложно, поэтому остановимся на главном. Особого внимания заслуживают флавоноиды, имеющие желчегонное, противовоспалительное и спазмолитическое действие. Сердечники выбирают этого природного целителя из-за входящих в его состав алкалоидов, благотворно влияющих на работу сердечной мышцы.

Лучшему свертыванию крови способствуют фенольные соединения, выявленные в составе гриба. Они также оказывают противовоспалительное действие, к тому же обладают способностью свертывать белок, защищая кожные покровы и слизистую оболочку. Антимикробную защиту гарантируют фитонциды, а органические кислоты помогают нормализовать кислотно-щелочной баланс. Восстанавливающим и противовоспалительным эффектом славится меланин, также содержащийся в чаге. А еще гриб содержит такие важные минералы, как калий, кальций, магний, железо, фосфор, марганец и цинк, имеющие важное значение для организации нормальной жизнедеятельности человека.

Полезные свойства березовой чаги

Такой химический состав гриба грех не использовать в лечебных целях, поэтому он ценится, как в традиционной медицине, где из чаги изготавливают эффективные медицинские препараты, так и в нетрадиционной медицине. Чага — одно из любимых средств, используемых народными целителями. Отвары и настойки гриба оказывают огромную пользу людям, страдающим раком, насыщая организм витаминами и укрепляя иммунитет больного. Если начать лечение чагой своевременно, на начальной стадии рака, велик шанс остановить рост злокачественной опухоли.

Благодаря содержанию большого количества органических кислот (щавелевой, муравьиной, уксусной и других), полисахаридов, смол и клетчатки, чага способствует улучшению аппетита, при этом естественным путем уменьшается количество вредного холестерина в крови. Благодаря наличию противовоспалительных свойств, березовый гриб нормализует работу кишечника, облегчает симптомы колита, локализует другие боли.

Какие болезни лечит чага

Мы рассмотрели состав и познакомились с полезными свойствами березовой чаги, осталось главное — узнать при каких заболеваниях можно принимать препараты на основе гриба. Чага способствует улучшению дыхания и процесса глотания, она снимет осиплость голоса, что особенно важно при лечении рака гортани. Стоит также отметить пользу нароста на дереве для лечения патологий пищеварительной системы, среди которых язва желудка и двенадцатиперстной кишки, а еще чага лечит печень и поджелудочную железу.

Незаменим гриб при мышечных и суставных болях, невралгии и некоторых патологиях сердечно-сосудистой системы, включая атеросклероз и аритмию. Принимая средства на основе чаги, облегчение почувствуют пациенты, страдающие кожными заболеваниями — экземой, псориазом и другими. Чага поможет восстановить детородную функцию, способна избавить от различных заболеваний половой системы муж чин и женщин. Березовая чага — хорошее средство для восстановления после перенесенной травмы и операции, она способствует укреплению иммунитета и улучшению обмена веществ, поэтому показана к применению больным сахарным диабетом.

Как готовится отвар чаги и как его принимать

Чаще всего чагу используют в виде чая, который имеет простой способ приготовления. Для того, чтобы получить этот целебный напиток, надо 50 грамм мелкоизмельченного грибы залить теплой водой в количестве 500 мл. Настаивается чай в течение дня, после чего отвар надо процедить, а количество воды увеличить до первоначального состояния. Пить такой чай необходимо предварительно взболтав.

Курс лечения рассчитан на 1-2 неделю с длительным перерывом. Схема повторяется несколько раз в году, такой чай является хорошей профилактикой и эффективным средством для лечения рака. Для ускорения процесса излечения и увеличения эффективности лечения можно применить более длительный курс, принимая чаговый чай на протяжении 2-5 месяцев с не дельным перерывом. Помните только, что суточная доза такого напитка не должна превышать 400 мл (два раза в день по 200 мл).

Настойка березовой чаги на водке

Как и другие народные средства, чага не теряет свои полезные свойства при настаивании ее на спирте или водке. Для лечения рака желудка необходимо залить литром водки или разбавленного спирта 150 г измельченного гриба и настаивать 3 дня в темном помещении при комнатной температуре. Принимать настойку надо 3 раза в день по одной столовой ложке. Курс лечения — 3 месяца, при этом положительный эффект, при соблюдении дозировки и схемы приема препарата, наступает уже через два месяца. По окончании курса делается перерыв, после чего лечение продолжается.

Другие чаговые рецепты

В рамках одной статьи сложно перечислить все рецепты на основе чаги, используемые для лечения разных заболеваний. На просторах Интернет вы можете найти, к примеру, рецепт отвара от миомы, отвар и настойку от мастопатии, грибной экстракт, способный облегчить страдания больному псориазом, есть средства от панкреатита, используется чага для похудения, есть масса рецептов от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, способна излечить она и сахарный диабет 2-го типа. Чага поможет при простатите, очистит печень, нормализует давление и просто является хорошей профилактикой от возможных проблем со здоровьем.